Sabores de la cerveza alemana

Llegada al aeropuerto de Frankfurt y traslado a su hotel. Resto del día libre. Podrá cenar en el restaurante y cervecería 12 Apóstoles, donde encontrará deliciosa comida y cerveza artesanal elaborada in situ. Dependiendo de la época del año, el maestro cervecero elabora diferentes tipos de cerveza cuidadosamente artesanales. Alojamiento. 

Después del desayuno, salida hacia Heidelberg, para visitar la abadía y cervecería Klosterhof. Después de un recorrido por la cervecería podrá disfrutar de una muestra de diferentes tipos de cerveza. Almuerzo en el restaurante Klosterhof (no incluido). A continuación, viaje a la famosa región de la Selva Negra al idílico pueblo de Alpirsbach, sede de Alpirsbacher Klosterbräu, donde le espera la visita de la cerveza con degustación. Alojamiento.

Salida hacia la granja Hopfengut nº 20, donde se produce el mejor lúpulo, equipada con moderna tecnología agrícola y estrictamente de acuerdo con la ley alemana de pureza (Reinheitsgebot en alemán). Conozca el ingrediente que da carácter y alma a la cerveza. Degustación de 3 cervezas especiales. Después del almuerzo, salida hacia la cervecería Schäffler en el Allgäu, otra región fascinante del sur de Alemania. Esta pequeña pero histórica cervecería convencerá con su encanto propio y su cerveza casera oscura. Visita de la cervecería. Recomendamos cenar en el romántico restaurante de la cervecería (no incluido). Alojamiento.

Por la mañana, viaje a Múnich, visita de las principales atracciones de la ciudad, con enfoque en el tema de la cerveza y degustando algunas especialidades bávaras en el mercado local Viktualienmarkt. El recorrido termina en la plaza Marienplazt, con su famosa torre del reloj. Múnich, capital del estado de Baviera, es famosa por su Oktoberfest, que se celebra anualmente en septiembre. Resto del día libre. Alojamiento.

Explore esta vibrante ciudad a su propio ritmo. Puede utilizar el Hop on/Off Bus (no incluido) para desplazarse, o caminar y disfrutar del ambiente relajante en uno de los muchos jardines de cerveza «Biergarten“. Tendrá tiempo para visitar lugares típicos como la mundialmente famosa Hofbräuhaus, Ayinger am Platzl o el Augustiner am Platzl. Alojamiento.

Viaje al monasterio benedictino de Weltenburg, el productor de cerveza más antiguo del mundo (desde 1050). No deje de probar la cerveza Asam Bock que obtuvo el segundo puesto como „la mejor cerveza negra de Alemania “. Por la tarde viaje a Núremberg. Visita guiada del mayor laberinto de cuevas “Felsenkeller”. A lo largo de muchos siglos, los ciudadanos de Núremberg han construido bóvedas y corredores en la brillante arenisca roja del subsuelo de su ciudad. En 1380 se menciona por primera vez en un documento el extendido sistema de bodegas. En todos esos años, las bodegas se utilizaron principalmente para madurar y almacenar cerveza, sobre todo la famosa cerveza roja de la ciudad. Alojamiento.

Después del desayuno viaje a Bamberg, donde puede encontrar diez cervecerías y muchísimos bares cerveceros tradicionales como el „Sternla“en el centro antiguo, declarado Patrimonio Mundial de la Unesco. Muy típico de aquí es la cerveza ahumada, estilo de cerveza de color oscuro y ahumada en el gusto. El ahumado se debe al humo de la malta sobre el fuego durante el proceso de la elaboración de la cerveza. Visita a la cervecería Klosterbräu, después hay tiempo suficiente para explorar esta tradicional ciudad y visitar la famosa catedral. Regreso a Núremberg. Alojamiento.

Después del desayuno salida hacia Frankfurt donde termina el tour.